Zencefil A,C,E ve B vitaminleri, magnezyum, potasyum, fosfor, silikon, demir, sodyum, kalsiyum, çinko ve beta karoten kaynağıdır. Tüm bunların yanında tam bir sağlık deposudur.
Zencefilin faydaları nelerdir?
1. Mide-bağırsak hastalıklarını hafifletir.
Zencefil mide hastalıklarına iyi gelen en faydalı besinlerden bir tanesidir. Sindirim sistemini düzenler karın ağrılarını azaltır. Zencefil aynı zamanda karındaki şişliğin mideden gazı atarak giderilmesini sağlar. Mide bozukluğu, ishal ve sancılarından öğünlerinize bu mucizevi besini katarak kurtulabilirsiniz. Zencefil aynı zamanda yemeklerinize lezzet katarken tükettiğiniz besinlerin de hemen sindirilip kana karışmasına yardımcı oluyor.2. Hastalıkları İyileştirir.
Zencefil insanlar için tam bir nimettir, bilhassa denizden kaynaklanan rahatsızlıklar söz konusu olduğunda. Zencefil kusmayı iyileştirmede diğer kimyasal ilaçlarla kıyaslandığında en etkileyici yöntemdir. Kusma, baş dönmesi, soğuk terleme ve bulantı gibi rahatsızlıkların semptomlarını yok etmede en güvenli ve sağlıklı yol zencefil kullanmaktır. Zencefil aynı zamanda hamileliğin ilk dönemlerinde anne adaylarına da yardımcı olacaktır. Zencefil doğum kusurlarını ve yan etkilerini aşmada tıbbi destek sağlayacaktır.3.Ateşlenmeyi ve Ağrıları Azaltır
Zencefilin en bilinen faydalarından bir tanesi ateşlenmeyi önleyici yapıya sahip olması. Yapılan araştırmalara göre zencefilin içinde bulunan birimler en iyi alerji ilaçlarından daha faydalı. Zencefil aynı zamanda adet sancılarına da iyi geliyor. Migren ağrıları, kas, sırt ve eklem ağrılarını gidermede bir numaradır. Derin ve ağrısız bir uyku uyumak için çayınıza bir adet zencefil kökü atmanız yeterli olacaktır. Seyahatten sonra oluşan kas ağrılarını ise iyileştirmenin en güzel yolu banyo suyunuza birkaç damla zencefil yağı damlatmak ve bu suda 20 dakika kadar kalmaktır.4. Kanseri önler
Zencefil kökü kanseri önleyen antioksidanlar ile doludur. Zencefil aynı zamanda kolorektal kanser hücrelerinin çoğalmasını yavaşlatırken kolon kanseri riskini de azaltır. Sadece kolon değil, göğüs, ak ciğer, cilt, pankreas ve prostat kanserini de önlemeye yardımcı olur. Tüm kanser türlerinin sizden uzak durması için sabahları çayınıza ya da smoothienize bir miktar zencefil ekleyebilirsiniz.5. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Günlük zencefil tüketimi kış mevsimi boyunca sizi soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklardan korur. Bu bitki çinko, krom ve magnezyum gibi kan hızlandıran besin maddelerine sahiptir. Zencefille limon eşlik edebilir, ikisi de bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlar. Günde bir bardak limonlu-zencefilli çay içerek yılım tüm zamanlarında sağlıklı ve keyifli olabilirsiniz.6. Yemeklere lezzet katar
Toz zencefili keşfettikten sonra mutfağınızın en temel baharatlarından bir tanesi olacaktır. Tatlımsı keskinliği tüm yemeklerinize ayrı bir tat verecektir. Sağlığa faydası olduğu kadar zencefil öğünlerimize de tat katar. Sadece yemeklere de değil, ekmeklere rostolara ve hatta içeceklere katarak da zencefilden faydalanabilirsiniz.7. Kilo Vermeye Yardım eder
Zencefilin en bilinmeyen faydalarından bir tanesi de budur. Öğünlerinize bir tutam zencefil ekleyerek sindirimlerini kolaylaştırabilir, tokluk hissi sağlayarak daha az yemek yedirir. Zencefil açlığı bastıran doğal malzemelerden birisidir. Özellikle kilo verme söz konusu olduğunda zencefil düşük kalorili olma, yağ yakma ve metabolizmayı hızlandırma özellikleri sayesinde ön plana çıkar.8. Zencefil güçlü bir Afrodizyak
Yüz yıllardır zencefilin bir Afrodizyak olduğu biliniyor ve dolaşım hassasiyeti artırma gibi bir özelliğe sahiptir. Zencefil terletme özelliğine bağlı olarak Afrodizyak özelliğini destekler. Yani romantik bir akşam yemeği planlarken menünüze zencefil eklemeyi de unutmayın.Zencefil hem sağlık deposu bir besin hem de alerjik özelliği yok. Ve özel reçetelere tariflere ihtiyaç duymuyor. Ancak yine de günlük tüketim miktarına dikkat etmelisiniz. Beslenme uzmanları günde 4 gramdan fazla zencefil tüketmemenizi öneriyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder